MOTRIL

Situada a orillas del mar Mediterráneo, Motril es una población que ha sufrido un cambio radical en los últimos años. Atrás, deja una historia donde la caña de azúcar está muy presente. Actualmente esta ciudad, bañada por el mar de Alborán y protegida por la Sierra de Lújar, es una ciudad dedicada al sector servicios, y una apuesta segura para el turismo, debido a que con su particular microclima subtropical y sus 320 días de sol al año, atrae a una buena cantidad de turistas tanto nacionales como internacionales.

Motril destaca por tener un patrimonio lleno de historia; donde fenicios, romanos, musulmanes y cristianos han dejado huella dentro de este municipio granadino. La Iglesia de la Encarnación, templo-fortaleza catalogado como Bien de Interés Cultural;  el Teatro Calderón de la Barca, de estilo neoclásico italiano y también declarado BIC o las antiguas Fábricas de Azúcar, son un buen ejemplo del patrimonio de Motril. Además detaca en su patrimonio natural la Charca de Suárez, reserva natural que alberga un gran número de aves; el Cerro del Toro, dónde se encuentra el mirador de Motril; o el Parque de los pueblos de Ámerica,  que alberga una gran cantidad de plantas exóticas.

FIESTAS Y GASTRONOMÍA

Foto: Maximo Lopez (Flickr). Licencia: CC BY-ND

Motril es una ciudad andaluza, y como tal, las celebraciones religiosas son lo más importante. La Semana Santa Motrileña, declarada Interés Turístico Nacional, o sus Fiestas Patronales, con su tradicional pasacalle de la Taramela,  son sus celebraciones más importantes. Aunque también existen otras de origen pagano, como la Noche de San Juan, donde se come la Cazuela de San Juan, un dulce tradicional elaborado a base de calabaza y especias.

Foto: Cyberfrancis. (Flickr). Licencia: CC BY-NC-ND

Motril tiene una gastronomía mediterránea que destaca por el uso de carnes, pescados y verduras en sus platos. Entre una gran variedad destacan: Potaje de habas secas (guiso de habas con cerdo), Espetos (sardinas asadas en la orilla del mar), Fideos a la marinera (sopa de pescado y marisco con fideos), Salamandroña (guiso de sardinas con verduras), Gazpacho (sopa fresca de verduras) y Torta Real (postre típico de la zona).